主料:
鱿鱼,
1条,
韭菜,
500克
辅料:
油,
1汤匙,
盐,
6克,
姜适量,
生抽,
1汤匙韭菜炒鱿鱼的做法步骤
1.把韭菜洗净切段
2.把鱿鱼洗净切条
3.热油炒香姜片,放入鱿鱼条翻炒均匀,加生抽、盐调味
4.放入韭菜炒制塌秧发蔫,即可关火
5.出锅装盘,即可食用
小窍门&温馨提示
韭菜不宜久炒,塌秧发蔫即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 鱿鱼
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